ニューヨーク食糧事情①

ニューヨーク旅行の感想を一切書いてこなかったので、そろそろまとめようかと。

写真がまとめられてなくて先送りしてたのですが、手元のものからでも！

 

まずは食ですよね。ニューヨークに行きたかった理由の一つに、海外の栄養事情を知りたいと思ったことがあり。

特にアメリカはとても進歩していると聞いていたので、猛烈気になってたのですよ！

 

まずは絶対外せないスーパーへ。ナチュラル好きな人には言わずと知れた、ホールフーズマーケット！！！ にいってきた！！！

 

ニューヨークマンハッタン、アッパーウェストサイドにあるお店にいきました。タイムワーナーセンターという小さめモールの地下。

 

無農薬や有機栽培の野菜、自然に育てられた肉、それらを惜しみなく使った惣菜、サスティナビリティを感じるコスメ、サプリや服、雑貨など…、ライフスタイル好きには絶対外せないスポットなわけです。

 

こっからは怒涛の写真でお送りします。主に食品というか全部食品。

 

 

惣菜売り場でまず出迎えてくれたのがこの巨大サラダバー。

フレッシュなグリーン類をはじめ、緑黄色野菜、ゆで卵、ツナ、魚などなどなんでも取れて、一律の重量料金。

キヌアも好きなだけドサ盛りできて天国だと思った。

 

 

こちらはスープバー。どんなのあったか忘れたけど、どれも野菜たっぷり。ミネストローネとかだったかなー。

 

 

あったかいデリもたくさんあります。

 

 

これは朝の時間。ちょっと安いようです。

 

 

デザートも。ちゃんとみていませんがフルーツと、こういうお菓子系のゾーンがありました。

 

 

一回目行った時の夜ご飯にしたのがこちら。キヌアや緑黄色野菜をたっぷり入れた代わりに、主食はなし。ゆで卵とサーモンもしっかりいただきました！

 

 

これは出発の日の朝ごはんに。ホットデリは朝仕様で、卵料理が超絶充実していた！

フルーツ、スープ、サラダ、ホットデリとバランス感のある食卓。

一緒に行った母とシェアですが、たっぷりいただきましたよ。

 

こんなグロサリー日本に作りたいと、割と本気で思った。

 

 

山積みペストリー。

 

 

ジュースの棚。

ニューヨークは本当にジュースがおいしかった！

コールドプレスのジュースが定着しているからか、さすがというべき品揃え。

もう日本でジュース飲めない。

 

余談

買い物カートの他に、こんな引きずるカゴが。

 

 

人出が多くてカートだけだと絶対邪魔やからな、これはよさげ。

 

確かに不健康なものも多いけど…アメリカではそうじゃないものも選べる。選ぶかどうかが違うだけですね。、