なかなかたんぱく質な食卓

本日の夕飯。ちょっとたんぱく質多めかなあ…。写真がちょっと美しくないのですがごめんなさい。

玄米ごはん

豚汁

鶏胸肉のチンジャオロース風

大根入りつくね

こうなごのつくだ煮

つくねはちょっと成形がうまくいかず…。これはもう大根すり下ろせばよかったわ。

小魚初登場。

小魚売り場を通りがかった時に見かけ、買ってみました。

アガベシロップで簡単に炒っただけですが、それらしい味に。これって佃煮っていうのかな？

大根おろしをアクセントに加えて、ほろ苦いかんじに。

ごはんにとても合います。

次回は醤油で甘辛い感じに挑戦！