クリスマス前にやってきた、クリスマスディナー。ケーキは作りませんでしたが、ローストビーフを作ってみた。いい感じに赤みも残して焼けた！塊肉を二つ買ってきて、フライパンで焼き目をつけ、ワインをふり入れて蒸し焼きにするだけと意外と簡単。ソースは…
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